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Les farcidures
Plus qu’un plat, en Corrèze, les farcidures sont une véritable institution culinaire Les farcidures sont une spécialité réalisée à base de pommes de terre râpées accompagnées d’aromates, et garnies d’une farce. Chaque cuisinier a son ingrédient secret : on nous chuchote que c’est le coup de main qui ferait la différence. La recette de Pascale du […]
Conditions générales d’utilisation et de protection des données personnelles
Politique de confidentialité 1. Généralités : vos données personnelles, nos engagements. La présente politique a vocation à s’appliquer dans le cadre de la mise en place de l’ensemble des traitements de données à caractère personnel relatives aux prospects et aux partenaires de l’Office de Tourisme de Tulle en Corrèze. L’Office de Tourisme de Tulle en […]
L’équipe
De nouveaux visages à l’Office de Tourisme de Tulle en Corrèze !
Déclarez vos hébergements en Mairie
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Mentions légales, présentation du site : Conformément aux dispositions des articles 6-III et 19 de la Loi n° 2004-575 du 21 juin 2004 pour la Confiance dans l’économie numérique, dite L.C.E.N., nous portons à la connaissance des utilisateurs et visiteurs du site : www.tulle-en-correze.com les informations suivantes : Conception et hébergement du site IRIS Interactive, […]
Nos recettes hivernales de Corrèze à tester à la maison
Les vagues de froid (et même la neige !) sont arrivées à Tulle en Corrèze. L’occasion spéciale de se faire plaisir avec des recettes corréziennes à tester à la maison.
Mique et petit salé
La mique et le petit salé, recette familiale transmise de génération en génération La mique est une boule de pain levée pochée dans un bouillon, elle se mange chaude ou froide, avec du petit salé cuit. Aussi, des légumes accompagnent ce plat (pommes de terre, carottes, poireaux, choux, navets…). La recette de Régine Rossi Lagorce : […]