Restaurant Le Saint Clèment : Repas Saint Valentin
Menu : Amuses bouche de bienvenue - Gambas pêlées, crème infusée à l'ail, duxcelle de topinambours, dentelle croustillante à l'ncre de seiche, purée de fèves et butternut rôti ou Pressé de foie gras mi-cuit et tête de veau, streusel noisette et pommes confites, condiment betterave et mique poêlée - Pavé de bar sauvage, sauce vierge à la coriandre fraîche, petit épeautre et légumes de saison ou Duo de veau : médaillon rôti, jus de viande crèmeux aux morilles, nem croustillnte ris de veau, purée crèmeuse et légumes de saison - Le chocolat : tarte crèmeuse (70% de cacao) praliné noisette, crèmeux caramel et ganche paradis ou La passion : carpaccio d'ananas, tartare de mangue crèmeux exotique et nougat glacé aux parfums de passion - Tarif : 47 € -
Description
- Types : animation et fête locale
Labels
- Saint-Valentin
Catégories
- Animations locales
- Dégustations / Repas
Ouverture
Ouvert le 14/02/2026
- Le samedi
Tarifs
- Plein tarif : jusqu'à 47,00 €
À proximité
La Cour des Arts : Reliure de carnet
tulle
Le 28/03/2026
Découvrir le principe de la reliure Copte, concevoir une [...]
La Cour des Arts : Transfert de polaroid
tulle
Le 23/05/2026
Décoller la fine pellicule d'une image photo pour la [...]
Descente de la Corrèze en rafting avec la station sport nature
tulle
Le 20/02/2026
Une session le matin 9h/12h rendez-vous à 9h au Kayak club [...]